Quali formaggi mangiate in gravidanza? E soprattutto sulla pizza?

[piccina]

Ma a me è stato detto per la toxoplasmosi... Però io credevo che un po' di mozzarella cotta sulla pizza potevo mangiarla... Tra l altro ieri ho litigato con la mia ginecologa e devo trovarne un' altra/o... Sono in una fase di disperazione

[vava06]

La.toxolplasmosi per le verdure e frutta lavati male.. contaminazione da feci.. per il resto la listeria mi pare. Ma la mozzarella l'ha messa la ginecologa nella dieta. Ognuno la pensa a proprio modo

[grissina]

No.... È per la listeria...la toxo coi formaggi non ci incastra nulla...
Si evitano formaggi freschi perché non si ha la certezza che siano pastorizzati.
Ma sinceramente boh, a me non hanno mai detto nulla, solo di usare il buonsenso e magari non mangiare il pezzo di formaggio trovato dietro al frigo

[quercia33]

Non so che fare... Vorrei mangiarla lo stesso ma non vorrei fare danni...

[sweety55]

La mia oltre che cattiva è pure maleducata.. Infatti non mi vedrà più...

[puffetta]

La mia,per non farmi mangiare a tinsemal,ha detto che trattasi di carne crudanon si fa

[loretta]

Anche io so che con la frutta e verdura lavate male rischi la listeria non la toxo.. La toxo solo tramite carne cruda o pesce. Io mangio tutti i formaggi nessuna restrizione dalla gine!

[qiara]

se ti ha detto che è per la toxo valuterei di cambiare ginecologa.
tutto ciò che compri al supermercato o comunque nella grande distribuzione è prodotto per legge con latte pastorizzato quindi sicuro. lo puoi leggere anche sulle etichette.
e sulla pizza considerando che cuoce a più di 300gradi penso proprio che si possa mangiare tutto.

[fatamema]

Il veicolo della toxo è la terra, per questo bisogna lavare bene frutta e verdura e gli animali da terra possono essere contaminati e quindi si consiglia di cuocere bene la carne (a 70 gradi il toxoplasma muore). Per quanto riguarda i formaggi il rischio potrebbe essere listeria, ma vietare tutti i formaggi a priori mi sembra assurdo io durante tutta la gravidanza non so quanta pizza ho mangiato. Teoricamente se ad esempio vuoi salame sulla pizza puoi prenderlo se te lo infornano e non lo mettono a crudo dopo. Ad esempio io mangiavo la pasta al forno con il salame senza problemi. Usare il buon senso seguendo l'alimentazione in gravidanza vuol dire anche non privarsi inutilmente dei cibi, ma mangiare prendendo le giuste precauzioni