Il dubbio sui formaggi

[dolcemela]

quali si possono mangiare? ho letto che non sono consigliati quelli non pastorizzati..
io sono immune alla toxo..c'entra qualcosa?

[balena]

Io non sono
immune ma il gine sui formaggi non mi ha dato nessun tipo di divieto!!

[francesina]

Alcuni tipi di formaggi...
non si possono mangiare per via della listeriosi ( non la toxo ), in particolare gorgonzola ( Per via delle muffe verdine ) e formaggi a pasta molle come ad esempio il brie..!!!

[claudy55]

la toxo non c'entra, il problema è la listeriosi che comunque e super-rarissima!
Dicono di evitare i formaggi: gorgonzola, taleggio, brie,cabembert.
Insomma quelli che hanno la crosticina molle con la muffetta.
Ma dicono anche che questo formaggi nella grossa distribuzione sono controllatissimi! Quindi sono sopratutto da evitare quelli frschi del montanaro di malga...

[piccina]

Io li mangio tutti
nessun dottore mi ha detto che non posso

[sestrere]

La toxo non c'entra niente
è per la listeriosi, il batterio della listeria puoi contrarlo mangiando formaggi non pastorizzati e con muffe tipo, gorgonzola, camembert, camoscio d'oro, e quello fresco del contadino.

è una malattia molto rara da contrarre, tant'è che non tutti i gine la tengono in considerazione, ma se presa in gravidanza è brutta tanto quanto la toxo.

[robetta]

credo che sia talemte rara la listeriosi che la ginecologa non mi mai parlato dei formaggi, forse perchè è piu' facile che ti venga l'ansia che la listeriosi!!!

[dannia]

A me ha detto solo di evitare pesce e uova crude..e basta..
ma rosa camuna posso mangiarla quindi...in teoria tutti..