Risotto sfumato in gravidanza

[mag11]

Secondo me puoi stare ampiamente tranquilla..

[nuvola]

io non ho mai rinunciato a sfumare il riso con il vino in gravidanza, è l'unica cosa che mi "concedo"

[rosalia]

Per fortuna ci siete voi a tranquillizzarmi

[benna]

Siete tutte fantastiche a rispondere...non capite che grande aiuto

[vecchietta]

lo mangia anche mia figlia di 15 mesi il risotto sfumato

[yellow]

Ma non credo. Io sono quasi l ottavo e sempre usato il vino in cucina. Inoltre dal terzo trimestre un goccino ogni tanto lo bevo ^.^

[blackflower]

Tranquilla anche io avevo il tuo stesso timore e per mesi ho desiderato un bel risotto...poi domenica scorsa mi è venuta una voglia matta e ho chiesto a mamma di prepararlo completo di tutto comprese le vongole,che non ho mangiato però,e sfumato con il vino altrimenti non avrebbe avuto lo stesso sapore!Tranquilla che non succede nulla perché evapora.

[puffetta]

Durante la cottura l'alcool evapora!