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carne sfumata al vino

carelia
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Iscritto il: 11 set 2015, 15:21

Re: carne sfumata al vino

Messaggio da carelia »

Vedrai che andrà tutto bene e non sarà certo la minimissina quantità di alcol che hai assunto con le patate a fare del male al tuo fagiolino
pepita
Messaggi: 441
Iscritto il: 26 ago 2019, 10:51

Re: carne sfumata al vino

Messaggio da pepita »

Ciao! Dal momento in cui l'embrione si annida in utero, più o meno dopo 5 giorni dal concepimento, è il corpo della madre che gli fornisce il sostentamento. Che si sia già formata o meno la placenta non cambia, è il tuo corpo che sta sostentando l'embrione. Quindi sì, tutto passa.

Molte ricette prevedono che la carne venga marinata per un certo periodo con vino ed aromi. Durante la cottura gran parte (se non la totalità dell'alcool evapora. Quindi non ti preoccupare, la percentuale di alcool che è finita nel tuo piatto è talmente ridotta da non poter danneggiare niente e nessuno.
etalasi
Messaggi: 2054
Iscritto il: 26 ott 2017, 09:43

Re: carne sfumata al vino

Messaggio da etalasi »

Non è così. Quello che assume la mamma e sintetizza nel sangue, comincia a passarlo al feto quando c'è scambio di sangue ossigenato tra mamma e feto, attraverso cordone e placenta. Questo avviene a 5 settimane di gestazione.
kassia
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Iscritto il: 19 gen 2019, 17:24

Re: carne sfumata al vino

Messaggio da kassia »

Io credo che se inizi ad essere così ansiosa rischi di vivertela male...
Stare serena (in generale) è la cosa migliore che tu possa fare sia per te che per il bimbo/a 😊
Non fa assolutamente male bere un bicchierino di vino durante un buon pasto! Chiaro che si parla di un bicchierino, non di più e sono assolutamente vietati i superalcolici.
Ma se del cibo è sfumato con il vino... tesoro stai serenissima 😅 davvero..

Spesso le ragazze vanno in paranoia, ad esempio, per cibo che poi scoprono che era cucinato con del formaggio, ma qualsiasi alimento cotto si può mangiare...
La gravidanza va vissuta un po' più alla leggera a mio modesto parere.. senza crearsi problemi dove non esistono. È peggio...
reginaXx
Messaggi: 375
Iscritto il: 10 gen 2020, 12:49

Re: carne sfumata al vino

Messaggio da reginaXx »

Guarda io personalmente ho sempre cucinato col vino (esempio risotto ecc)...se è una minima quantità e solo per sfumare non penso che ci siano problemi...
nuvola
Messaggi: 2186
Iscritto il: 04 nov 2017, 23:16

Re: carne sfumata al vino

Messaggio da nuvola »

Anche se è passato non hai mica bevuto una damigiana di vino. Stai serena perché 9 mesi sono lunghi e se te la vivi già così al parto ci arrivi esaurita (e te lo dice una che aveva paura a mangiare la frutta da albero per paura della toxo, sia con la prima gravidnaza che con questa
prugna
Messaggi: 544
Iscritto il: 26 ago 2019, 10:53

Re: carne sfumata al vino

Messaggio da prugna »

L'interazione tra utero ed embrione inizia con l'attecchimento. Senza il nutrimento fornito dall'utero all'embrione questi non sopravviverebbe oltre lo stadio di blastocisti.

Giusto per farti un'idea del livello di interazione tra utero ed embrione, considera che le primissime settimane di gestazione (a partire dalla terza) sono quelle a maggior rischio per l'effetto di eventuali farmaci teratogeni assunti dalla madre. Senza trasmissione madre-embrione non ci sarebbe rischio...

Secondo me ti stai facendo fuorviare dalle definizioni scientifiche di embrione e feto. Lo scambio tra madre e feto non può avvenire prima di una certa settimana, verissimo, ma perché prima non si parla di feto, bensì di embrione.
laila
Messaggi: 956
Iscritto il: 30 set 2015, 15:29

Re: carne sfumata al vino

Messaggio da laila »

Buongiorno.. grazie mille, anche io sapevo così. Posso stare più tranquilla e soprattutto chiederò gli ingredienti anche quando sarò invitata.. so che è bruttissimo ma per forza
salsa
Messaggi: 1042
Iscritto il: 02 nov 2015, 16:49

Re: carne sfumata al vino

Messaggio da salsa »

Ah okk.. cmq dai.. qualora sia passato o meno ormai è fatta.. starò più attenta e dai veramente non sarà successo nulla. Grazie a tutte tutte le persone che hanno risposto e mi hanno tranquillizzata..
salsa
Messaggi: 1042
Iscritto il: 02 nov 2015, 16:49

Re: carne sfumata al vino

Messaggio da salsa »

Ah okk.. cmq dai.. qualora sia passato o meno ormai è fatta.. starò più attenta e dai veramente non sarà successo nulla. Grazie a tutte tutte le persone che hanno risposto e mi hanno tranquillizzata..
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