listeriosi

[marcela]

I sintomi sono ddifficili da riconoscere perché sono simili a una influenza

[sashya]

stai tranquilla, con qualche accorgimento non si corrono rischi!

[kalyna]

tempo fa ho mangiato dei tomini e spero non abbiano fatto danni ... Non lo sapevo seno' non li avrei mangiati ... Figurati, sto attenta a ogni cosa

[drm4me]

io sapevo che bisogna evitare brie e gorgonzola. ce ne sono degli altri da non mangiare?

[lyamya]

A me hanno spiegato che il batterio della listeriosi è presente praticamente in tutti i frigo,e in tanti formaggi e latticini, ma in.piccole quantità non fa niente. Invece prolifera in condizioni di umidità, quindi bbisogna stare attenti ai formaggi molli e molto freschi. Se però sono ottenuti da latte pastorizzato non dovrebbero esserci problemi...

[stronga]

Ciao!Ho chiesto al mio gine e l'unico formaggio industriale da evitare e' la feta perché non e' pastorizzata,ok mozza e stracchino.

[loretta]

Anche i funghi andrebbero evitati, tutte le muffe in generale