Dubbio: gelato e toxoplasmosi

[foglietto]

Ciao a tutte ragazze!!
Mi è venuto un dubbio: si sicuramente pensate che è assurdo pensare a ciò, ma spesso le paranoie sono incontrollabili.
Ho mangiato un gelato FIOR DI FRAGOLA (più di una volta). So che tutti i prodotti industriali vengono fatti con latte e uova pastorizzati, ma il dubbio mi è venuto per quanto riguarda le fragole. Essendo un ghiacciolo come saranno lavorate le fragole?? Vengono cmq pastorizzate??
Ditemi un po' cosa ne pensate e cosa ne sapete....

[aBez]

Sugli ingredienti c'è scritto: purea di fragole... Quindi non c'è il succo o uno "sciroppo" come potrebbe essere nei classici ghiaccioli...

[Gina]

Puoi mangiare qualsiasi cosa provenga dalla grande distribuzione ma anche il gelato della gelateria..fidati che c sono regole severe su pastorizzazione,igiene ecc

[lizzy66]

Io credo che ai gradi ai cui è sottoposto(basse temperature) muoia l eventuale batterio,ma comunque con questi prodotti puoi stare tranquilla

[ras]

Punto primo essendo gelato...è appunto gelato quindi le basse temperature anche se fosse un gelato artigianale fatto in casa con le mucche e le galline che hai in salotto...uccidono i batteri
punto due...nn farti una malattia x la toxo...basta solo evitare cibi crudi e lavare bene frutta e verdura.
tutto il resto è permesso...cose industriali ovviamente si visto che tutto viene pastorizzato

[alischa]

Stai tranquilla e mangia tutti i gelati che vuoi!

[qiara]

altra domanda sempre ruguardo rischio toxoplamosi è sulla marmellata FIOR DI FRUTTA della Rigoni di Asiago fragole e fragoline di bosco. Ho letto che è bio e che viene cotta a basse temperature per non alterare troppo gusto e proprietà (infatti proprio per questo non può essere chiamata Marmellata). Quindi altro dubbio atroce.. ma credo cmq che le fragole vengano ben lavate e lavorate oltre che cotte no?? La pastorizzazione deve esserci cmq se è un prodotto in commercio!!!!

[felina]

Ma per quanto possa essere cotta a basse tempersture è sempre cotta e precedentemente lavata e pretrattata...in quesri prodotti non so neamche quanta frutta ci sia realmentestai tranquilla

[nekkelle]

La regola del ben lavato si applica a frutta e verdura cruda, che ti ritrovi nel piatto con lo stesso aspetto che avrebbe appena staccata dalla pianta/tolta da terra! Ciò che viene cotto o surgelato industrialmente o lavorato in altri modi non comporta rischi, stai tranquilla

[natynaty]

Non ti preoccupare e mangia tranquillamente tutti i gelati che vuoi, meglio evitare però quelli confezionati, più che altro per la linea In caso ti venisse voglia di fragole fresche, in gravidanza sono da evitare