ma i sottaceti

[benna]

si possono mangiare, non sono a rischio toxo vero...o sì?
io nel corso della gravidanza-non spesso-ne ho mangiati...(toxo sempre negativa)...sapevo che erano sicuri, ma la ragazza che nell'altro thread dice che evita l'insalata russa mi ha fatto venire il dubbio.......

[doplina]

tutti
Sotto vuoto, quindi sterilizzati. Stai tranquilla

[cipicipi]

il problema dell'insalata russa mica sono i sottaceti, è la maionese a rischio salmonellosi

[dafne]

Ma la maionese confezionata
non è permessa?

[raindrop]

Esatto
è quello che sapevo anche io, grazie!

[minuttina]

"Lunico modo che hai per poterti mangiare la maionese in gravidanza, senza rischiare di contrarre la salmonella è acquistano salse fatte con uova pastorizzate o liofilizzate."
e in quelle confezionate le uova sono pastorizzate.

[marmotta]

Io sto evitando i sottolio
E sott'aceto fatti in casa, ma quelli comprati non hanno alcun rischio!! idem la maionese: quella confezionata è prodotta con uova pastorizzatw quind sicure

[vecchietta]

Ok grazie
esattamente come ho sempre pensato
ogni tanto mi vengono un po' di paranoie.

[greta]

però tipicamente nell'insalata russa "casalinga" anche la maionese viene fatta in casa... oppure nel dubbio sulla provenienza (ristorante o albergo) meglio non mangiarla!

[Elisas]

Ma non credo proprio anche la maionese confezionata è pastorizzaa e