pesce
-
vecchietta
- Messaggi: 1437
- Iscritto il: 06 set 2018, 11:48
pesce
domani sera il cenone è a base di pesce a casa mia. che pesce posso mangiare e quale non posso mangiare?
Re: pesce
Dipende da come sono stati preparati, dato che hai postato più post chiedendo cosa puoi mangiare ti rispondo in generale. Devi evitare ciò che è crudo anche se usato nella lavorazione (ad esempio le uova nel tiramisù sono crude), frutta e verdura va sbucciata oppure lavata BENE (nel dubbio o se lavata così così non mangiarla), i salumi puoi mangiarli solo se sono cotti quindi gli unici buoni per te sono prosciutto cotto e mortadella, nel dubbio prima di mangiare chiedi se è cotto o meno. Se ho dimenticato qualcosa correggetemi
Re: pesce
No cozze no molluschi e no salmone affumicato. Meglio evitare o cmq limitare pesce spada e tonno, per via del mercurio. No burro (quindi attenzione a tartine e crostini). No uova crude. No alla verdura cruda: se mangiata fuori casa, non è lavata con amuchina come faresti a casa. Non saprei dire sui crostacei, anzi approfitto per chiederlo io a voi. Grazie.