Cibi sì e cibi no in gravidanza!

[francina]

Ci sono alcune cose che davvero non sto capendo.
Per esempio su internet ho letto che andrebbero evitati gli asparagi (e i funghi) soprattutto nel primo trimestre... È vero? Mi sembra assurdo! E infatti ho trovato altri siti dove ne consiglianobil consumo, perché gli asparagi sono pienissimi di vitamine, dove sta la verità?!

Poi questione formaggi: ho capito che vanno evitati i formaggi con le muffe e a crosta bianca (tipo brie), e anche quelli non pastorizzati. Quali sono altri formaggi non pastorizzati a parte la fontina?
Caprino spalmabile, robiola, scamorza e provola si possono mangiare?

[cloud]

gli spinaci gli ho sempre mangiati. Io non mangio solo affettati ,Tutti ancge il cotto e la mortadella perche cmq vengono affettati tt dalla stessa affettatrice e poi carne ben cotta così come pesce e crostacei ,verdura e frutta lavata con amuchina o almeno molto bene con bicarbonato...niente uova crude, basta per il resto mi pare di mangiare tutto

[rondine]

La.Philadelphia io la.mangio,sono cose controllare..in realtà anche sul gelato artigianale ognuno dice la.sua però io l.ho sempre mangiato

[annaco]

Io oggi sono a 9+0 la.ginecologa mi ha detto posso mangiare tutto pur che sia ben cotto no carne al.sangue no pesce crudo no uova crude no tiramisù comprato contiene uovo non cotto no.affettati... solo se.cotti.. x i funghi non saprei dirti ho provato a mangiarli un paio di volte il mese.scorso.ma.mi rimanevano troppo pesanti e non li ho più mangiati... gli asparagi non saprei perché a me neanche piacciono cmq su Internet troverai sempre.pareri discordanti meglio che.senti.il tuo medico

[gorryna]

I formaggi con le.muffe no... anche io ho.mangiato Philadelphia e mozzarella

[barbja]

Mangio mozzarelle Philadelphia e parmigiano,ma manguo solo quelli a prescindere dalla gravidanza

[ramen]

Non bisogna mangiare troppo tonno perché troppo ricco di sale, no pesce spada, no salmone affumicato.
No ai formaggi spalmabili (brie, gorgonzola e altri da banco) la ricotta solo confenzionata del supermercato perche pastorizzata e controllata cosi come Philadelphia e stracchino.
No prosciutto crudo, salame e altri..
Come Affettati solo mortadella, prosc cotto fesa di tacchino arrosto e petto di pollo arrosto.
Carna quanta ne vuoi basta che sia BEN cotta.
Io i Funghi so che assolutamente no.chiedi poi conferma al tuo gine per sicurezza

[kotada]

Ma tra formaggi spalmabili NO anche robiola, caprino spalmabile, ecc? Nella parentesi hai messo solo quelli con la muffa e a crosta bianca che sono gli unici di cui sono sicura che non si mangino

[luigina2]

Se sono pastorizzati certo che li puoi mangiare! Basta che ci sia scritto latte pastorizzato! Per carità non siamo malate! Troppe paranoie... Io sono negativa alla toxo e oggi sinceramente una bella piadina con curdo di Parma stagionato 20 mesi me la sono fatta ! Se senti qualcuno ti dirà pure no mortadella perché viene cotta a 68 gradi e la toxo muore dai 70 in su... Dai insomma.. Oppure di lessare /sbucciare tutta la frutta e verdura ed evitare tutto quello che non può può mangiare! Quindi vorrebbe dire ciliegie no! Fragole no! Mirtilli lamponi no! Cioè i pomodori in vista dell'estate poi una che fa li lessa?? Ma che storie... Lava tutto in bicarbonato ..meglio dell'amuchina, che cmq è robaccia chimica e non so quanto possa far bene... (Per la cronaca ho fatto gli esami della toxo lunedì ,sono al 5 mese e sto bene !) carne ben cotta, io asparagi ne ho sempre mangiati anzi fanno pure bene, formaggi stagionati e pastorizzati mi raccomando ..

[Baby81]

I dubbi veri li ho sui formaggi perché molto spesso nelle etichette non viene specificato pastorizzato!
Ad esempio nel caprino spalmabile che mi piace tantissimo, sull'etichetta dice "formaggio fresco di latte di capra" e negli ingredienti "latte di capra, caglio, ecc.".
Come si fa a sapere quando sono pastorizzati o no? È sempre specificato in etichetta?
Scamorza e pecorini sono pastorizzati?