Toxo dallo stesso tagliere

[Antonella]

Ciao ragazze.. Ieri sera il mio compagno ha tagliato il formaggio in un tagliere dove forse qualche mese prima c'era stato affettato il prosciutto..!!! Adesso son nel panico.. È tanto che non si usa ma comunque non è impossibile che sia stato tempo fa a contatto con affettati... Il parassita Dela toxo muore nelle superfici dopo un po di tempo o è immortale??

[Mauritia]

Qualche mese prima? MESE? Mi sembra fantascienza, soprattutto perché ci avete tagliato del prosciutto. Se cotto è sicuro, se crudo è a rischio bassissimo di base (anzi, zero nel caso del crudo di Parma).
E comunque l'avrete ben lavato 'sto tagliere...

[sunflower]

È un tagliere di legno... Non di plastica per questo mi preoccupavo.. Probabilmente prima di sapere della gravidanza me lo sarò anche mangiato quel prosciutto.. E sono negativa.. Quindi capisco che mi faccio tante paranoie.. Farò le analisi mese prossimo ormai.. Grazie