Preoccupazioni alimentari: funghi

[ras]

Oggi la mia preoccupazione quotidiana riguarda i funghi champignon, che ho mangiato a pranzo.
Ho scoperto (purtroppo è stata una scoperta tardiva) che in gravidanza sono sconsigliati i funghi (in generale). Secondo voi il pericolo è solo quello dell'avvelenamento? In tal caso, non credo che gli champignon siano pericolosi. Oppure tutti i funghi, non solo quelli velenosi, sono dannosi in gravidanza? A cosa fanno male?
Voi mangiate champignon?
Grazie a tutte per le risposte e scusate se sono un po' lagnosa.

[alischa]

Questa è una novità,
ma dove l'hai letto?
Io sapevo che facessero bene, ma domani andrò a ricercarlo sul mio libro. Comunue io gli champignon li mangio, non so se continuerò a farlo dopo aver leto le risposte che ti arriveranno.

[yellow]

Ho fatto una ricerca su internet.
Ho cercato "funghi in gravidanza" ed ho trovato vari siti che concordavano sulla frase "non somministrare ai bambini e alle donne in gravidanza". Spero che si riferissero al pericolo di avvelenamento (e quindi ai funghi velenosi), ma purtroppo non ne sono sicura.
Fammi sapere se scopri qualcosa.
(Per me i pasti sono un incubo: toxoplasmosi, listeriosi, salmonella, eccesso di vitamina A, ... adesso pure i funghi!!!)

[anacris]

Io ho sempre...
evitato i cibi particolari, però gli ho mangiati anche io una volta e ti assicuro che non fanno male ! magari per la prossima volta evita ma per questa vivila serenamente.

[raggiodiluce]

Scusa l'ignoranza
ma cos'e' la listeriosi? Cosa bisogna evitare?
E poi come fai a tenere sotto controllo la vitamina A?
Ci sono altri accorgimenti alimentari? Io sapevo solo quelli per la toxo...
Sai sono nuovamente mamma (dopo un aborto spontaneo) e non voglio sbagliare nulla stavolta!
Ti ringrazio

[katty]

I funghi sono sconsigliati forse perchè sono sempre lievemente tossici anche se non velenosi.Gli Champignon sono prodotti in serra, quindi costantemente sotto controllo. Non ceredo ci siano problemi in proposito,( Ho letto un sacco di libri sull'alimentazione, sono naturopata) anche perchè sono i più delicati e digeribili. Secondo me oggi c'è perfino un eccesso di zelo nella prevenzione. Va bene tutto ma mica si può morire di fame per evitare ogni minuscolo livello di pericolo! Bisogna essere equilibarti in ogni cosa...

[fashionfairy]

Apprezzo la tua cultura sull'alimentazione, visto che per me è sempre fonte di paure.